マツダ農園の山菜シリーズ。
「 今年は まだですか? 」
何度も聞かれましたが、遂に届きましたー!
手前左は、放し飼いの超自然 平飼い鶏の卵。
奥が、春の恵み・コシアブラ、そして たけのこ。
マツダ家の3人姉弟、長女チヨちゃんは、今日が小学校の入学式。
昨日のこと。
弟のタロちゃんが、「チヨ あしたから、いちねんせい。」
チヨちゃん 「 ちがうよ。あしたはにゅうがくしき。
あしたのあしたから、いちねんせい。」
そっか、ランドセル装着から 正式な一年生なんだね。
どんな楽しい毎日になるのかな。
はりきってね、いちねんせい。
ユタカさんは、腹いっぱい コシアブラを食べたいと言うので、私もはりきります!
もちろん、天ぷらで。
春の恵みをいただけるのは、この時期だけ。
ホントに ありがたやー。
たけのこごはんを食べると、またありがたやー。
日本人で良かったって思います。
今年は、山菜は少なめなようですので、数に限りはありますが、
ご縁のある方は、春のごちそうをぜひどうぞ。
臭みが一切なく、本当においしいんです。
卵かけごはんは、もう 大ごちそうです。
ぜひご賞味くださいませ。